Couteaux de cuisine · Maison Inochi

Le plaisir de bien découper.

Des lames précises, des matières singulières. Trouvez le couteau que vous aimerez utiliser chaque jour.

Découvrir le Santoku Akita Explorer les couteaux

Santoku Akita sur une surface de pierre claire

Le goût du beau geste

Des lignes inspirées du couteau japonais, choisies pour accompagner chaque mouvement avec précision et caractère.

Équilibre au quotidien

Forme de lame, longueur et prise en main sont présentées clairement pour trouver le couteau adapté à votre cuisine.

Pensés pour durer

Un guide d’entretien offert et des protections adaptées vous aident à préserver le tranchant et l’éclat de chaque lame.

À chaque cuisine, ses essentiels

À chaque geste son couteau

Pour offrir

La sélection Inochi

Nos incontournables

Tout découvrir

Épuisé

Santoku VG-10 Damas 180mm

119,00 €

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Couteau nakiri Miyazaki

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Couteau santoku Akashi

119,00 €

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Couteau santoku Kimoya

120,00 €

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Le couteau, au quotidien

Des couteaux faits pour cuisiner

Une coupe précise

Choisissez une forme de lame adaptée à vos préparations : émincer les légumes, découper une pièce de viande ou soigner les finitions.

Des matières qui ont du caractère

Bois, résine ou acier : explorez les collections et retrouvez les matériaux exacts dans chaque fiche produit.

Une prise en main qui vous correspond

Longueur, poids et forme du manche vous aident à comparer les modèles et à trouver votre aisance sur la planche.

Découvrir la maison

Des formes qui se complètent

Plusieurs lames, un même esprit

Tous les sets

Maison Inochi — set-3-couteaux-japonais-collection-miyazaki

−20 % Épuisé

Bien choisir. Bien entretenir.

Comprendre les formes de lame et adopter les bons gestes pour prendre soin de vos couteaux.

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Illustration du guide d’entretien Inochi

Le plaisir de bien découper.

Le goût du beau geste

Équilibre au quotidien

Pensés pour durer

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